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Tag Archive 'ricetta'

Torta di patate

L’altro giorno mia moglie ha fatto la TORTA DI PATATE (o GATO’), buonissima.Ingredienti: 1 ½ kg. Patate lessate2 uova1 bicchiere lattesale qbformaggio grattuggiato o a pezzetti qbprosciutto cotto qbsottilette qb Dopo averle lessate e pelate, schiacciare le patate, unire il latte, le uova, il formaggio e il sale e amalgamare il tutto come se fosse […]

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