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Tag Archive 'olio'

Aglio, olio e peperoncino al curry

L’altra sera non sapendo bene come condire la pasta che stava cuocendo in acqua salata mi sono inventato un’aglio, olio e peperoncino un pò particolare. Ho iniziato con l’aggiungere dell’abbondante curry all’acqua che cuoceva la pasta, poi in un pentolino ho preparato i classici olio, aglio e peperoncino per il condimento. Una volta scolati gli […]

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Pane bianco con MDP

Riprendendo questo mio post inserisco questa ricetta del pane bianco, semplice semplice, da fare con la MDP oppure anche senza. Io uso la MDP solo per impastare e lievitare e poi la cottura direttamente nel forno della cucina (almeno fintanto non riuscirò a realizzare un forno a legna in casa) Premesso che gli ingredienti nella […]

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