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Finalmente, anch’io mi sono deciso, e seguendo la ricetta di Dandoliva del pane senza impasto, è venuto anche a me, ho usato una normalissima pentola d’acciaio con il coperchio.

Devo dire che è veramente fantastico, la ricetta prevede poco sale, per quanto mi riguarda la prossima volta aumenterò la dose di sale, per il resto ottimo anche al sapore, crosta eccezionale forse un pò troppa mollica.

Ma adesso giudicate voi.

Ci riproverò.

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