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E questa, con la stessa ricetta della precedente, è quella con le cipolle, chiaramente per paura che sapesse troppo di cipolla non ne ho messe 350 gr ma circa 250 gr, poi ho usato quelle rosse perchè queste avevo in casa.

Il risultato è stato più che ottimo.

Preferisco questa alle cipolle di quella alle zucchine.

Ecco alcune immagini:

le cipolle appena aggiunte alla pastella

prima di infornare

appena tolta dal forno

tagliata ed assaggiata ancora calda… mmmmm che leccornia

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