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Daily Archive for Agosto 16th, 2012

Budino salato peperoni e zucchine

Nonostante il mese di Agosto e il caldo, prendendo spunto da questa ricetta per il pranzo di Ferragosto mi sono sbizzarrito a creare questo splendido budino (o flan!) salato modificando gli ingredienti. Budino salato ai peperoni e zucchine, con fondo di taleggio e crema fresca di pomodorini Per i budini salati: 200 gr di peperoni […]

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