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Daily Archive for Ottobre 5th, 2006

Schiacciata alla cipolla

E questa, con la stessa ricetta della precedente, è quella con le cipolle, chiaramente per paura che sapesse troppo di cipolla non ne ho messe 350 gr ma circa 250 gr, poi ho usato quelle rosse perchè queste avevo in casa.Il risultato è stato più che ottimo.Preferisco questa alle cipolle di quella alle zucchine.Ecco alcune […]

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Schiacciatina di zucchine

L’altro giorno ho provato a fare la schiacciatina di zucchine, la ricetta l’ho trovata sul sito di Cookaround, ma la riporto anche qui per chi fosse interessato: INGREDIENTI 350 g. di zucchine 350 ml. di acqua 2 cucchiaini di sale 50 ml. di olio 200 g. di farina PREPARAZIONEIn una ciotola, mescolate l’acqua e l’olio, […]

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