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Category Archive for 'Scambio culturale'

E’ solo la seconda volta che partecipo ad un contest, ma quando ci sono in palio prodotti tipici alimentari, mi fà piacere parteciparvi.In questo caso si tratta di un ritorno alle origini, dato che il vincitore del contest aperto da Daniele Salamina offre i seguenti prodotti: Un Litro di Olio prodotto per uso esclusivo del coltivatore […]

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Questa sera, grazie al blog di Fragole Infinite, mi sono imbattuto per caso in questa fantastica iniziativa di fiordizucca.Peccato che per quest’anno sia arrivato tardi, sarà per il 2007.Questo mi fà venire altre idee in proposito, da utilizzare non solo nel web, ma anche nella realtà, sotto forma di scambio di doni a sorpresa.Chissà cosa […]

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Rustisciada

DEFINIZIONE:Rustisciada. Il nome di questo piatto deriva dal termine dialettale lombardo "rustì", che significa "arrostire", anche se si tratta in realtà di una preparazione in umido.La ragione, probabilmente, risiede nel fatto che nella tradizione contadina si preparava dopo aver soffritto ("rustè") la cipolla e la carne nel grasso di maiale.DIFFICOLTA’: Media – PREPARAZIONE: 20 minuti […]

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Dal Blog di Angelo Recchi recupero questo post che credo possa interessare un pò di gente: “Chiedo l’aiuto di tutti per trovare i ristoranti migliori per qualità/prezzo. Il motivo è molto semplice: quando organizzo i tour, o mi vengono proposti (e comunque, non solo in quelle occasioni), la nota dolente (avendo viaggiato anche voi, sono […]

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IL PAESE DELLE FAVOLE

Ho ricevuto, nell’email della Pro Loco, questo racconto al quale mi piace dare ampia visibilità. E’ il racconto di uno scrittore siciliano. IL PAESE DELLE FAVOLE Tanti, sono i paesi che offrono ai visitatori cose stupende: grandi cattedrali, scorci di strade ciottolate dove ancora regnano archi in calce e pietra "viva", alti castelli mezzi diroccati, […]

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